Maravilhosa propriedade - Clos de los siete - a vinícola Monteviejo de Michael Rolland, enólogo Marcelo Pelleriti, chef Nadia - não pode haver combinação melhor.
A visita é interessante mas sem contato algum com os processos, td muito bem protegido por vidros e caminhos, mesmo assim, para os iniciantes entenderem o processo é bem legal.
Finalizado a visita aproveitem o almoço da Chef Nadia, único, mt bem elaborado, sem contar a simpatia de nossos anfitriões.
Estando em Mendoza não deixe de ir, apenas 100km que valem a pena a viagem! Aproveitem e comprem uma “botella” de Violeta e prepare-se para uma experiência bastante interessante.